Rie’s Kitchen

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毎日を丁寧に楽しく暮らしたい。美味しくヘルシーなお料理が好き

ダージリンセカンドフラッシュを楽しむ会@リーフル

銀座リーフルの会に参加してきました

この日は、9時に友達と吉祥寺で待ち合わせして朝山*の予定だったのですが
、8時で売り切れ終了(泣)

*予約の取れない吉祥寺の赤身肉のレストラン「肉山」、最近のお気に入りです016.gif
 6時から10時の朝ごはんイベントだったのですが、行列ができて5時から開店
 8時にはたくさん用意したお料理がSold Out だったそう 


急遽「ムスイ」でモーニング

カーニバル

ダンディゾン

やっぱり美味しいです
家に帰って、早速いただきました

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リンゴが美しい016.gif
右の塩漬け豚ロースト入りも好み011.gif


そして銀座へ移動
リーフルへ
今年のSF(セカンドフラッシュ)は気温が低く成長が遅く
摘み取りも1週間から10日遅く
収穫量も少ないそうです

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2種類づつ淹れてくれて、説明とテイスティング
(これは最後の写真)
私の好みだったのは
056.gifマーガレッツホープ農園 マスカテルDJ-220
魅惑的なマスカテルフレーバー、しっかりだがスムーズな飲み口

056.gifギダパール農園 チャイナディライツ DL-44
この農園は気温の影響をあまり受けなかったので質もよく量もとれたそう
アタックが強く、しっかりしたお味

056.gifサングマ タールザム農園 ヤマダバリDJ-11
リーフルの山田社長の名前がついた2.5ヘクタールの畑
初めの香ばしい香りから花の香りへと
いつもながらヤマダバリいいです


印象的な葉
フワッとしていて、芽の部分も多くグリーンとオレンジ、茶色が同じ位
ムーンライトダイアナはバランス良く美味しい
去年も買ったと思うけど、今年はちょっと弱い感じがした...
(自分で茶葉の量や時間を変えればいいのだけれど)

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今回はテイスティングの中からではなく他の銘柄を購入

しっかりコクのある甘さのある物がほしかったので
お店の方に相談して
011.gifリシーハット農園 チャイナクラシックDJ-145
早速淹れてみたら、甘く香ばしいアロマとボディも厚く、
リクエスト通りのお茶でした

011.gifギダパール農園 DJ-35
飲むのが楽しみ♪

もう何年も買わなくていいほどの茶葉があるのについつい買ってしまう~008.gif






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by rinflower221 | 2014-10-01 10:49 | お出かけ イベント