Rie’s Kitchen

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毎日を丁寧に楽しく暮らしたい。美味しくヘルシーなお料理が好き

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京都2日目です

まず、ホテル近くの三十三間堂へ
母も私も初めてじゃないけど、
ゆっくり説明を読んで見ると知らなかったことが多い^^;
そして、修学旅行らしき小学生から高校生までの子供たちが、
本当にさっさと私たちを通り過ぎていきます
私も多分、修学旅行の時はそんな感じだったと思うけど、
ゆっくり見るとぜんぜん違うのになあと...

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ホテルへ帰って、一休みしてチェックアウト
次は智積院へ
長谷川等伯の襖絵と利休好みの庭
長谷川等伯は数年前に京都博物館で「長谷川等伯展」を見て
とても感動しました
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次は「東福寺」
「方丈」
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「通天橋・普門院庭園」

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緑のもみじがとても目にまぶしく、すがすがしい016.gif

次はランチ
京都らしい物をと思い、「半兵衛麩」を予約しておきました
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ご飯の上の生麩を山椒風味で焼いた物
湯葉の佃煮
小町麩と湯葉を炊き、冷たくした物が美味しかった011.gif
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右の麩を揚げた物はもう少し味があればいいのになあ

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京都らしい白みそとよもぎ麩、まったりした中に、ピリッと辛子が効いて美味しかった

その後はお花を見るために「平安神宮」
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ここの神苑は今の季節、花菖蒲と杜若(かきつばた)
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大輪で美しい
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これは「河骨(こうほね)」
水連(すいれん)に似ているけど、ちょっと葉の形が違います

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水連はやはり午前中に来ないと見れないらしい...残念



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でも探していたら、ほとんどはもう閉じているなか
なんとかちょっと咲いているのを
見つけることができました^^

最後のミッションは
「嘯月しょうげつ」

前日までの完全予約と場所でちょっとハードルの高い和菓子屋さん
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帰りの新幹線の中で「はつだの牛肉弁当」

甘い味付けのお弁当が多い中、これは牛肉の香ばしさとキリッとした味付け
ご飯と肉の間のキャベツ、しば漬けがいい仕事しています
今のところ、京都のお弁当ナンバーワンです
(夕方帰りなら、伊勢丹に予約必須です)

1泊2日、お花とグルメの旅
(母に合わせるため、あまり予定を立てないで来たけれど^^;)
充実した楽しい美味しい旅になり、よかったです053.gif



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by rinflower221 | 2014-06-30 00:22 | 旅行
父の一周忌も終わり、少し落ち着いたので母と1泊で京都へ行ってきました
お葬式の後、母は体調を崩したりしましたが、
やっと生活のリズムができてきたようで、気分転換に誘いました

お花が好きな母の為に、まず「藤森神社(ふじのもりじんじゃ)」
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菖蒲の節句発祥の神社、勝運と馬の神様でもあります
(競馬関係者や競馬ファンの参拝者も多いそう)
ここは紫陽花苑があり、1500坪い3500株の紫陽花があります

たくさんの綺麗な紫陽花に癒されます

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ランチは京都通の友達のお勧めイタリアン「245祇園」

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①半生の海老と焼いた芽キャベツが美味しい

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②このお料理がが母の感動の1皿だったよう
30種類?くらいの野菜が色んな調理法で
奥の真ん中:黄色のかぶに薔薇の花弁の❤
その隣のピンクのまだらの西洋蕪
チョコレートトマト
黄いんげん
などなど、珍しい野菜でとても楽しい♪
家庭菜園をしている母は、作りたいわ~と^^;

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③アニョロッティ
アスパラソバージュ、うすいえんどう、ドライトマト、牛肉
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開くと
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④サーモンのポアレ
このお皿が長方形でスタイリッシュでした
右上のお料理がのっている所だけしか写してないけど...

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⑤ピスタチオのジェラート

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飲み物とビスコッティ

一口一口のドキドキ
次のお皿への期待感、
ピシッと決まっているお味
こんな素敵なお店を教えてくれた友達に感謝です



ーー錦市場でお買いものーー
鯉のうま煮
すっぽん煮
すっぽんスープ
「ワルダー」でパン


歩いていたら、鳥羽産岩牡蠣が美味しそうだったので

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とてもクリーミーで美味しかった~
生ガキを食べると元気が出ます
(いつでも、生ガキは食べたいと思うのは何か不足しているのかしら?^^;)

真牡蠣の焼いた物や鱧落しもいただき、満足です^^



ホテルにチェックイン
「ハイアットリージェンシー京都」
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錦市場で買った物で軽く夕食をすませ、早めに就寝です
綺麗な紫陽花と美味しい食事、満足です



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by rinflower221 | 2014-06-17 01:06 | 旅行