2015年 01月 04日
母とハノイ旅行②
第2日目
昨夜が遅かったので、ゆっくりスタート
朝ごはん
サンルームのような光の入る明るいレストラン
ビュッフェ、かなりの種類があります
私はサラダとフォー(具も選べて、海老といかにしました)
母はこの海苔巻も食べてました^^;
周りが黒ゴマ、中も酢飯ではなかったよう
小さい日本そばも取ってました
私だと取らないお料理を取るなあとビックリ
タクシーでまず水上人形劇のチケットを取り、
ドンスアン市場へ
干海老のお店のお姉さんが食べていたこのフルーツ
母が「これなあに?」と私に聞き、
珍しそうに見ていたら、なんと母に1切れくれました^^;
お姉さんにお礼を言い、
「これはジャックフルーツよ」
母は初めてだったようで、好奇心が止まりません
やさしいお姉さんのお店で干し海老買いました
それから旧市街でお買いもの
母の素敵な黒水牛のネックレス見つかり、記念になりました
ランチはベトナム料理の忍先生お勧めの「ブンチャー」の店へ
作ってくれました
このブンチャーも習いましたが、
炭火で焼いてあるのはやはり美味しいです
皮が薄くパリパリ
レモングラスやチリと混ぜた豚肉が香りよく美味しい
あっという間に水上人形劇の時間に
母はしっかり物語をガイドブックで予習して
楽しめたようでよかったよかった
ホアンキエム湖の周りを散歩しながら
夕飯のレストランへ
途中でこんな光景が
こんな花嫁花婿のカップルが3組ほど
道に座ったりして写真撮ってます
散歩がてら20分くらいかと思ったら
ガイドブックの場所が全然違う?1時間位ぐるぐるしてしまいました
なんとか今日の夕飯
ハノイ名物「チャーカー」の店へ
下味付けた魚をフライパンで揚げ焼きして
そこにハーブなどを入れ炒め、
ブンやハーブを一緒にたれをかけていただきます
1人前でよかった
母はしつこくてほとんど食べられず
なんだか、疲れていてお勧めに従ったら揚げ物ばかりでオーダー失敗
かなり残してしまいました
お店にも私たち以外には出張で来ているような日本人?のおじさん一人
お勧めのお店だったのにちょっとあれあれな感じ
2日目おしまい
by rinflower221
| 2015-01-04 22:42
| 旅行