「アカシエ」との事
彼女のケーキの先生が全種類買って試したと聞いて、とても行きたいと思ったみたいなのです
私は浦和に友達がいて何度か行ったことがありました
ランチは予約できないので、早めに店に行きます
11時からですが
時間前に私たち3人ともう2人組
やはりケーキ屋さんが作っているからか、お菓子っぽい^^;
透明なトマトのジュレとトウモロコシのムース
上にイクラと海老
海老好きなのと最近トウモロコシはよく食べているので
私は「オマールのビスク」
もう1種類は「冷製トウモロコシのスープ」
小さなパンが一緒に出てきます
私は海老と帆立
(今までのお料理、期せずして全部甲殻類!!どれだけ海老好きなのか^^;)
冬には牡蠣もあり、とても美味しかったですよ
これは定番
デザートは4種類から選択
やはり季節物の桃のコンポートを頼もうと思ったら「2つしかありません」と(涙)
私は以前食べた事があるので二人に譲り
「トンカ豆のアイスクリームと苺のクレープ包み」
これは初めてだけどトンカ豆の杏仁のようなフレーバー、
クレープのこんがり香ばしさ、ピスタチオのソースが合ってます
予約できないので当日本人を目の前にバースディプレートを頼み^^;
桃のコンポートをこんな感じにしてくれました
(桃が見えないけど...)
上のバジルのアイスクリームも美味しいです
その後の小菓子
チョコレートテリーヌ(濃厚で美味しい)
帰りに100mほど離れたブテックに寄り
7周年記念のサントノレ・アニヴェルセル
これはレモン・オレンジ・タニチバニラ・シナモン・ナツメグ・クローブ・アニス
を混合したクリームやショコラなどでまとめた限定サントノレ
お腹いっぱいだったけど、8月末までといわれお買い上げ
(でも定番のサントノレの方が好みだった...)
全体的に綺麗でお菓子っぽい女性好みのランチかな
今日もあっという間に満席
今回はランチだったけど
次回はお勧めのクープを食べてもらいたい、デセール類がお勧めです